Родилась 29 мая 1989 года в Душанбе (Таджикистан, СССР).
Мать — музыкальный работник, подрабатывала уборщицей.
Имеет старшую сестру Катю.
В 6 лет девочка с матерью и бабушкой переехала в Россию. 10 лет они жили в статусе беженцев, не имея гражданства. Поселились в Липецкой области, позже они переехали в Чаплыгин.
Юля мечтала стать балериной, поэтому в Чаплыгине она пошла в танцевальную школу, участвовала во всех школьных спектаклях, играла в КВН.
После школы Юля поступила на заочное отделение в институт на экономический факультет. Устроилась экономистом, затем уехала в столицу.
В 2010 году Юлия поступила в Высшее театральное училище имени М. С. Щепкина. Там девушка посещала творческую студию под руководством актёра Бориса Владимировича Клюева. В 2014 году окончила ВТУ им. М. С. Щепкина.
В кино дебютировала в 2010 году[1], сыграв роль Кати в комедия режиссера Алексея Боброва «Новогодний детектив». Затем снялась в лентах «Ищите маму», «Развод», 4-м сезоне «Кухни».
Исполнила главную роль в комедии с элементами абсурда «Весь этот джем» режиссёра Александра Андраникяна[2]. Именно в процессе съёмок фильма Юлия взяла себе псевдоним Франц.
Весной 2016 года на телеканале ТНТ состоялась премьера медицинской программы «Агенты 003», одной из ведущих которой стала Юлия Франц. Юлия Франц выступила в роли агента-профилактика, которая обучает, как предотвращать болезни и неприятности, с которыми люди сталкиваются в своей жизни.
В мае 2017-го на канале ТНТ вышел 8-й сезон популярного проекта «Универ. Новая общага», в котором Юлия сыграла одну из сестёр-двойняшек[1].
Также в 2017 году снялась в проекте «Гоголь», в котором сыграла роль ведьмы (мавки) Оксаны.
В апреле 2018 года снялась в эротической фотосессии для мужского журнала «MAXIM».
В 2019 году снялась в роли барменши Алисы в сериале «Кухня. Война за отель».