КОРБУТ
Александр
Вадимович

В последние два года производство курятины в России оказалось в довольно непростом положении. Оптовые цены оставались практически неизменными, а низкая рентабельность не давала бизнесу развиваться. Сейчас мы пришли к моменту, когда компании начали сокращать производство, поэтому покупатели сталкиваются с существенным ростом цен. Также нельзя не отметить импорт курятины из Китая, ведь продукция Поднебесной вытеснила значительную часть отечественных товаров

Производство куриных яиц в России обладает как положительными, так и отрицательными сторонами. К плюсам можно отнести достаточно динамичное увеличение выпуска продукции, благодаря чему внутренний рынок постоянно насыщен. А вот явным минусом является кризис перепроизводства, из-за которого стоимость куриных яиц уменьшается, а рентабельность компаний сокращается. Сейчас на птицефабриках она не сильно выше нуля. Поэтому при текущих отпускных ценах у компаний практически отсутствует прибыль

Важно понимать, что объемы производства минеральных удобрений в России находятся на очень высоком уровне, поэтому ни о каком дефиците продукции не может быть и речи. Многие хозяйства уже приобрели их перед посевной компанией, но успели, разумеется, не все. Чтобы помочь людям, которые сейчас сталкиваются с проблемами при покупке минеральных удобрений, Минсельхоз уже ввел запрет на экспорт аммиачной селитры, действующий с 21 марта по 21 апреля. Главный вопрос сейчас заключается в том, какими будут цены для фермеров на внутреннем рынке. Пока что они продолжают приближаться к мировым значениям, демонстрируя рост на десятки процентов

На торговые сети сильнее всего влияют административные органы. В последнее время магазины устанавливают высокие наценки только на определенный круг товаров. К примеру, столовые яйца категории С2 относятся к социально значимым продуктам. Торговые сети устанавливают на них наценку в районе 4,7%, из-за чего их стоимость не превышает 60 рублей за десяток. Однако на другие категории яиц прибавка более существенная, поэтому 10 штук обходятся гражданам примерно в 140-150 рублей

Очередная инициатива правительства, направленная на борьбу с подорожанием продукции, выглядит не слишком реалистичной. Причина этого крайне проста – сам процесс контролировать довольно сложно. Проверяющие сделают акцент на крупных торговых сетях, а вся остальная торговля останется без должного внимания. Еще один вопрос заключается в том, что депутаты предлагают ввести 15-процентную наценку, но от какой суммы? Возможно, речь идет о себестоимости, устанавливаемой Федеральной антимонопольной службы. Но в таком случае разница между стоимостью поставок и той, что на торговой полке, получается весьма значительной