Зарифа Мгоян родилась 26 июля 1983 года в городе Санкт-Петербург. Отец девочки, Паша Бимбашиевич, кандидат физико-математических наук, работающий в области машиностроения. Мать, Нади Джамаловна являлась домохозяйкой. В семье также воспитывался младший брат Роман и старшая сестра Лиана. Зарифа прилежно училась и окончила гимназию № 56 в Санкт-Петербурге с серебряной медалью.
В 1995 году девушка познакомилась с музыкантом и композитором Олегом Квашой, с которым через год записала песни «Сердце Джульетты», «Именно сегодня, именно сейчас…» и «Колыбельная», попавшие в ротации радиостанций и принесшие певице первую известность. Также выпущен макси-сингл с четырьмя треками ограниченным тиражом. В том же 1997 году Мгоян взяв сценический псевдоним Зара, с песней «Сердце Джульетты» стала финалисткой телевизионного конкурса «Утренняя звезда», а также получила Гран-при Международного фестиваля «Пусть смеются дети».
Далее, в 1998 году певица стала обладательницей Гран-при конкурса «Надежды Сибири», открытого конкурса исполнителей новой детской песни «День рождения» и Международного телевизионного конкурса «Шлягер года». Два года подряд на конкурсе «Надежды Европы» в Сочи Зара получала диплом Лауреата первой степени и Гран-при.
В 2004 году Зара окончила Российский Институт Сценических Искусств. Во время обучения, на сцене «Учебного театра на Моховой» великолепно сыграла в спектаклях «Голоса ушедшего века», «Идиот» и «Небесные ласточки».
Через два года певица стала участницей проекта Фабрики звезд-6, продюсером которого выступал Виктор Дробыш, где смогла дойти до финала и занять третье место. Впоследствии выпустила несколько музыкальных альбомов, снималась в кинопроектах «Фаворский», «Спецназ по-русски - 2», «Жизнь и смерть Леньки Пантелеева».
В 2009 году артистка Зара приняла участие в шоу «Две звезды», дошла до финала, но по результатам зрительского голосования ей досталось второе место. По словам продюсера Игоря Матвиенко, песня, исполненная Зарой и Певцовым в финале, достойна быть выпущенной как отдельный сингл. В марте 2011 года приняла участие в проекте «Фабрика звезд. Возвращение».
Зара регулярно участвует в проекте «ДОстояние РЕспублики» и расширяет свой репертуар песнями советских композиторов. В частности, благодаря певице обрела свое второе рождение одна из популярнейших песен Владимира Нечаева «Осенние листья».
С начала 2015 года Зара является бессменным членом жюри вокального конкурса «Новая Звезда» телеканала «Звезда», проводимого при поддержке Министерства Обороны России. Далее, в конце декабря 2015 года певица прилетала с сольным концертом в сирийскую Латакию на российскую авиабазу «Хмеймим». Через два месяца, 28 февраля 2016 года певица дала еще один сольный концерт на авиабазе «Хмеймим» для российских военных, за что Заре вручена медаль «Участнику военной операции в Сирии» за содействие в решении задач, возложенных на Вооруженные Силы России при проведении военной операции в Сирии.
В конце октября 2016 года Заре присвоено почетное звание «Заслуженный артист Российской Федерации». Через месяц, в Москве, в Государственном Кремлевском дворце прошел сольный концерт певицы, приуроченный к двадцатилетию ее творческой деятельности. К концерту выпущен новый альбом «#Миллиметры».
Зара и Андреа Бочелли 9 июня 2017 года получили специальную награду Премии МУЗ-ТВ «Лучший международный дуэт». Вскоре певица по приглашению Бочелли выступила на его ежегодном концерте «Il canto della terra» на сцене «Театра Тишины» в итальянской Тоскане, где исполнила песню «Dle Yaman», а затем приняла участие в гала-концерте Бочелли Celebrity Fight Night в римском Колизее.
Эстрадная певица 14 января 2018 года стала доверенным лицом Владимира Путина на Президентских выборах в России. В том же году выступила Послом соревнований по футболу среди детей-сирот «Будущее зависит от тебя», а также вошла в команду федеральных послов чемпионата мира по футболу 2018 года в России.
Зара входит в состав попечительского совета санкт-петербургского Благотворительного фонда «Шаг навстречу», осуществляющего помощь гражданам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации, а также детям с онкологическими заболеваниями и ДЦП. Параллельно принимает участие в многочисленных благотворительных проектах, реализуемых Благотворительным фондом помощи незрячим и слабовидящим детям «По зову сердца», созданным Зарой и общественным деятелем Дианой Гурцкая.
Осенью 2018 года уже во второй раз состоялся международный фестиваль «Музыка наших сердец», который проходил под патронатом певицы Зары. На этот раз в музее-заповеднике «Коломенское» собрались 15 тысяч зрителей, а на сцену выходили исполнители из Сербии, Израиля, Армении, Беларуси, Турции и российских регионов Татарстана и Бурятии. Гостями праздника стали Горан Брегович, Алсу, Маргарита Позоян, Арцвик, а также финалисты проектов «Голос. Дети» и «Битва талантов»: Софья Бабич, Милана Павлова и Рагда Ханиева.
В начале января 2019 года клип Зары на песню «Негордая» занял первое место хит-парада «Супер 20» канала RU.TV. Об этом событии артистка сообщила с персонального аккаунта в «Инстаграме», где регулярно выкладывает фото, посвященные творческой и личной жизни.