08:06
Пробки:   1
$
91.1604
98.9366
Диетолог рассказала о связи жареной говядины и старения организма
Диетолог рассказала о связи ...
Подписка на рассылку

Диетолог рассказала о связи жареной говядины и старения организма

7 апреля 2021
3184
1 мин.
Диетолог рассказала о связи жареной говядины и старения организма

Специалист в области питания Марина Макиша рассказала о том, как связаны между собой жареная говядина и старение организма человека, увлекающегося этим блюдом. По словам диетолога, в данном виде мяса имеется вещество, способствующее вырабатыванию гомоцистеина.
 
Из-за данного компонента повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а потому говядину лучше употреблять в пищу не в жареном виде, а в тушёном либо отварном, рассказала врач.
 
Гликаны, которые содержатся в жареном мясе, повреждают коллаген, в итоге ускоряются процессы старения организма. Особая опасность таится в так называемой мраморной говядине, поскольку в ней много жира. Об этом пишет сетевое издание Dni24.

Источник фото:
pixabay.com

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8110433068
Умерли за год
12747078
Родились за год
31360068