Светлана Алексеевна родилась 3 мая 1968 года в городе Дрезден, ГДР.
В период с 1993 по 2008 год занимала руководящие должности в банках и финансовых организациях, среди которых: Инкомбанк, Агентство по страхованию вкладов (АСВ), Российский банк Развития (РБР).
Работает Сбербанке с 2008 года. Занимала должности директора управления по работе с малым бизнесом, вице-президента, директора управления по работе с проблемными активами.
В августе 2013 года назначена на должность старшего вице-президента. В зону ответственности Светланы Сагайдак входит работа с клиентами крупного, среднего, малого бизнеса, сегмента ОПК, а также субфедеральных и муниципальных органов власти.
Светлана Сагайдак имеет медаль Ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени и благодарность Правительства Российской Федерации за вклад в развитие банковского дела и многолетнюю добросовестную работу.
В 1992 году окончила экономический, а в 2000 году – юридический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова, в 2011 году – Российскую академию народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ по программе «Мастер делового администрирования» и Kingston University Executive MBA Program (MBA). В 2007 году Светлане Сагайдак присвоена ученая степень кандидата экономических наук.