Александр Винокуров родился 12 октября 1982 года в городе Москва. После школы, в 2004 году окончил экономический факультет английского Кембриджского университета, получив степень бакалавра и магистра экономики. Во время обучения основал студенческую организацию «Российское общество Кембриджа» и являлся ее президентом. Начал карьеру в инвестиционно-банковском отделе компании Morgan Stanley.
В 2006 году вернулся в Россию, где стал самым молодым вице-президентом в истории TPG Capital, выступив со-основателем российского офиса фонда. Одновременно, участвовал в приобретении ряда крупных активов: инвестиции в акции ВТБ в рамках приватизации государственного банка, доля в московских офисных центрах «Белая площадь» и «Белые сады», бельгийская компания с российским производством средств гигиены Ontex S.A. и производитель кофе Strauss Coffee, а также питерская сеть гипермаркетов «Лента».
Вложения в сеть гипермаркетов «Лента» принесли более чем пятикратный возврат на капитал и стали одной из лучших сделок TPG Capital. В 2011 году Винокуров занял пост Президента Группы «Сумма», объединяющей активы в портовой и железнодорожной логистике, инжиниринге, строительстве, телекоммуникационном и нефтегазовом секторах, нефте-трейдинге.
В 2014 году Александр Семенович возглавил компанию А1, инвестиционное подразделение «Альфа-Групп». Через три года покинул пост президента А1, чтобы заняться развитием Marathon Group. Параллельно являлся акционером одного из крупнейших фармпроизводителей страны: курганское ОАО «Синтез». Винокуров создает аптечного лидера на площадях российского продовольственного ритейлера X5 Retail Group. До конца 2020 года вместе с другими акционерами «Сиа Интернейшнл Лтд» инвестирует 6 млрд рублей в запуск 3,3 тысяч точек продаж, которые представлены на рынке под брендами «А-Мега» и «Да здоров». Если эти планы будут реализованы, сеть «Мега фарм» может стать крупнейшей по количеству аптек в России.
Александр Семенович уделяет большое внимание будущим кадрам. В 2015 году учредил три гранта на обучение перспективных менеджеров в бизнес-школе «Сколково», где сам периодически читает лекции студентам по финансовым и экономическим дисциплинам. Помимо этого, Винокуров возглавляет комитет по финансированию Попечительского совета Федерации велосипедного спорта России. Под его руководством комитет заключил спонсорские соглашения с «Русалом», «Согазом», «Аэрофлотом», «Уралкалием», «Евроцементом», «Синтезом» и банком «Российский капитал», а также привлек технических иностранных спонсоров: бельгийскую компанию спортивной экипировки BioRacer, французского производителя велосипедов LOOK и даже американский бренд MONSTER, выступивший наградным партнером ФВСР.
В мае 2018 года группа ВТБ продала 11,82% акций розничной сети «Магнит» компании Marathon Group, вследствие чего Винокуров стал одним из совладельцев «Магнита». Сумма сделки не разглашалась, хотя по состоянию на 23 мая того же года рыночная стоимость проданных 12,05 миллионов акций составляла 62,5 миллиардов рублей. Винокуров назвал сделку по приобретению пакета «Магнита» стратегической инвестицией, к которой привлекались собственные и заемные средства. В конце ноября 2018 года в результате продажи дистрибьютора «СИА Групп» розничной сети «Магнит» компания Marathon Group и Александр Винокуров увеличили долю в ритейлере до 13,31%.
В марте 2019 года Александр Винокуров стал партнером и совладельцем ресторанов KFC в России. Его инвестиционная компания Marathon Group в составе консорциума российских и международных финансовых инвесторов приобрела Интернешнл Ресторант Брэндс, крупнейшего франчайзи KFC на территории России. Marathon Group принадлежит 23,53% акций.