12:27
Пробки:   4
$
103.4207
107.9576

Метаболизм, ферменты и кофакторы

Содержание

Метаболизм

Живой организм – это непрерывно работающая биохимическая «фабрика», в которой ежеминутно протекают сотни тысяч реакций. Вся совокупность химический превращений веществ и энергии называется метаболизмом.

Метаболизм существует в двух формах:

  • Анаболизм (пластический обмен) – совокупность химических реакций, направленных на построение новых клеток и структур.
  • Катаболизм (энергетический обмен) – процесс распада сложных веществ на более простые, протекающий с высвобождением энергии.

Процессы ана- и катаболизма тесно связаны и обеспечивают постоянство гомеостаза в организме. Для обеспечения нормальной скорости обменных процессов требуется много энергии. Снизить затраты помогают ферменты – специфические белки-катализаторы. Без их участия скорость биохимических реакций уменьшилась бы в сотни раз. Ферменты действуют избирательно, т. е. катализируют строго определенный вид биохимических реакций.

Специфичность ферментов обусловлена особенностями строения.

  • контактный (“якорный”) участок
  • каталитический участок (-ОН, -SH,=N, -NH3+, СООН и др. химические группы, которые преобразуют субстрат)
  • апофермент – белковая часть
  • кофактор – металлы

Что касается активаторов (витамины, минералы) и ингибиторов (большинство тяжелых металлов) – они есть у каждого фермента. Первые ускоряют, а вторые подавляют его функцию. При всех положительных свойствах активаторы не всегда полезны. Это справедливо для мутаций, связанных с повышенным синтезом ферментов. В таких случаях необходимы ингибиторы. В качестве примера можно привести повышенный синтез фермента CBS, на фоне которого нарушается фолатный цикл и образуется много аммиака.

Нозологии

Многие из метаболических нарушений имеют наследственный характер и вызваны теми или иными точечными мутациями. В настоящее время существует более 700 нозологий. Они проявляются в разном возрасте и характеризуются общностью клинических проявлений:

  • появление симптомов после изменения характера питания;
  • остановка или задержка физического развития;
  • пристрастие или отвращение к некоторым продуктам;
  • задержка умственного развития, судороги или невыясненная смерть ребенка в семье;
  • необычный запах выдыхаемого воздуха, от тела, кожи, волос, мочи, кала;
  • изменение цвета мочи, кала, кожи, волос;
  • нарушение роста волос (алопеция, гипертрихоз);
  • микроцефалия или макроцефалия;
  • нарушение мышечного тонуса;
  • органомегалия;
  • грубые черты лица, утолщение кожи, ограниченная подвижность суставов.

Клинические проявления метаболических заболеваний

Клинические проявления

  • появление симптомов после изменения характера питания
  • остановка или задержка физического развития
  • пристрастие или отвращение к некоторым продуктам
  • задержка умственного развития, судороги или невыясненная смерть ребенка в семье
  • необычный запах выдыхаемого воздуха, от тела, волос, мочи, кала
  • изменение цвета мочи, кала, кожи, волос
  • нарушение роста волос (алопеция, гипертрихоз)
  • микроцефалия или макроцефалия
  • нарушение мышечного тонуса
  • органомегалия
  • грубые черты лица, утолщение кожи, ограничение подвижности суставов

Запах мочи

  • капусты – тирозинемия, тип І
  • кошачьей мочи – дефицит 3-метилкротонил-КоА-карбоксилазы
  • рыбы – триметиламинурия (проявляется на фоне приёма препаратов карнитина)
  • хмеля – болезнь Оастхауза (мальабсорбция метионина)
  • кленового сиропа – лейциноз
  • мышей или плесени – фенилкетонурия
  • потных ног или сыра - изовалериановая ацидемия; глутароваяацидурия, тип ІІ
  • серный - цистинурия

Диагностика метаболических заболеваний

Диагностика метаболических заболеваний подразумевает отслеживание изменений метаболитов сред.

  • Биохимические анализы крови/мочи (в том числе массовый неонатальный скрининг)
  • Энзимодиагностика (например, болезни накопления)

Молекулярная диагностика

Неонатальный скрининг

Украина – адреногенитальный синдром, врожденный гипотиреоз, муковисцидоз, фенилкетонурия
Россия – адреногенитальный синдром, галактоземия, врожденный гипотиреоз, муковисцидоз, фенилкетонурия
США – более 50 болезней
Европа – 14-41 (Польша 29, Италия 40, Германия 41)

Требования к диагностируемым болезням:

  • высокая частота заболеваемости в популяции
  • тяжесть клинических проявлений, приводящих к инвалидизации, в случае отсутствия терапии
  • наличие эффективных методов лечения
  • наличие экономически выгодных и технически доступных программ

Принципы терапии

  • Коррекция питания
  • Элиминация не расщепляемого вещества
  • Выведение (обезвреживание) токсичного побочного метаболита
  • Добавление дефицита
  • Регуляция активности дефектного фермента (активация или ингибирование)
  • Подавление активности ферментов
Продолжайте учиться. Узнайте больше о науках, языках, здоровом образе жизни, о чем угодно. Никогда не оставляйте мозг в лености. «Праздный мозг — мастерская дьявола». А имя дьявола — Альцгеймер. Поддержите наш проект - оформите подписку!
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8176528933
Умерли за год
58012731
Родились за год
142721586