Лецитин
Что такое лецитин
Лецитин – это жироподобное вещество, представляет собой смесь фосфолипидов с триглицеридами. Вещество является действующим веществом так называемых гепатопротекторов, призванных предупреждать заболевания печени.
Из лецитина состоит:
70% печени человека
17% нервных тканей
30% головного мозга
50% мембран клеток (лучший для печени)
Соевый лецитин производят из очищенного соевого масла при низкотемпературной обработке. Это наиболее распространённый эмульгатор в современной пищевой промышленности.
Подсолнечный лецитин получают путём экстракции из подсолнечного масла. Подсолнечные лецитины отличаются от соевых лецитинов в первую очередь составом и содержанием жирных кислот, которые у каждой из масличных культур различны.
Особенности приема лецитина
Подсолнечный и яичный лецитин подходит мужчинам и женщинам с эстрогендоминированием, любые проявления гиперплазии (миомы, кисты, эндометриоз и подобное)
При аутоиммунных заболеваниях, женщинам в постменопаузе, при приеме гормональных препаратов – подсолнечный или яичный лецитин (при заболеваниях ЩЖ не применять длительным курсом)
Соевый лецитин подходит всем остальным.
Дозировки лецитина
Рекомендуемая дозировка для взрослого 3-5 г
Поддерживающая дозировка 6-7 г (при повышенном стрессе или физических нагрузках)
Суточная норма лецитина для детей составляет 1-4 г
⠀
Детям старше 4 месяцев лецитин подсыпают в молочную смесь из расчета 1/4 кофейной ложки 4 раза в день или половина – 2 раза в день.
⠀
По мере взросления малыша можно постепенно увеличивать дозу до полной кофейной ложки 2 раза в день, а к годовалому возрасту перейти на лецитин-гель.
Форма лецитина
Доступны формы геля, гранул и капсул.
Первый можно давать грудничкам, начиная с 4-месячного возраста.
Детям постарше – гранулы, которые легко добавлять в жидкую пищу.
Дети от 8 до 16 лет могут сами принимать лецитин в капсулах.
Симптомы нехватки лецитина в организме
- В первую очередь истончаются нервные волокна, что может сопровождаться головными болями, слабостью, головокружением, высоким или низким артериальным давлением.
- Человек с недостатком лецитина подвержен стрессам, раздражителен, плохо себя контролирует.
- Также возможны: ухудшение памяти, внимания и скорости реакции; склонность к камнеобразованию или к артриту.
- При острой нехватке лецитина могут проявляться вторичные признаки патологии, например: проблемы с печенью, нарушение работы пищеварительной, мочеполовой, дыхательной и др. систем.
Основные свойства лецитина
- Понижает уровень холестерина
- Ускоряет кровообращение
- Укрепляет нервную систему, снижает стресс
- Улучшает память и аналитические функции мозга!
- Повышает концентрацию внимания и скорость реакции!
- Улучшает настроение, защищает от стресса и депрессии!
- "Бронежилет" для печени (профилактика, защита и восстановление)
- Защищает стенки сосудов
- Препятствует отложению камней в почках и желчном пузыре!
- Отличная поддержка во время похудения!
- Помогает бросить курить
- Очень нужен для профилактики рассеянного склероза, атеросклероза, инфарктов, желчекаменной болезни и др.
Лецитин для женщин
- Помогает при нарушениях цикла, климактерическим синдроме и др. проблемах
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей
Лецитин для мужчин и в спорте
- Повышает выносливость и скорость
- Способствует лучшему восстановлению после нагрузок
- Стимулирует репродуктивную функцию и улучшает потенцию
⠀
Лецитин при беременности - Способствует правильному внутриутробному развитию ребенка
- Жизненно необходим для формирования мозга и нервной ткани плода
Лецитин для детей
- Дефицит на первом году жизни уже никак не восполнить, а утраченный интеллектуальный потенциал невозможно вернуть.
- Улучшает физическое и умственное развитие
- Повышает память и внимание
- Помогает при лечении задержки речи, повышенной возбудимости, утомляемости и др.
- Активное участие в развитие мозга
- Регулировка нервной системы
- Устранение раздражительности
- Улучшение адаптации в коллективе
- Формирование интеллектуальных способностей, памяти, внимания
⠀
Признаки дефицита у детей до 3-х лет - Повышение внутричерепного давления и сильные головные боли
- Капризы, плаксивость, вялость, беспокойный сон
- Нарушения психомоторного и речевого развития
- Сниженный иммунитет и частые простуды
⠀
Признаки дефицита у детей 3-12 лет - Плохая концентрация внимания, слабая память, низкая успеваемость
- Трудности с адаптацией к новым условиям жизни и учебным коллективам
- Эмоциональная неустойчивость, агрессия, неуправляемое поведение
- Повышенная утомляемость, мышечная слабость
- Низкий иммунный статус и частые простуды
Если есть подозрение на лецитиновый дефицит у ребенка, тем более, если ребенок плохо ест, перебирает продуктами и отказывается от полезных, полноценных блюд – время обсудить с педиатром прием нутрицевтиков.
Признаки качества лецитина
- Сертификация GMP, NSF, FGA и TGA
- Экологически чистое сырьё
- Без ГМО
- Максимальная концентрация активных компонентов (фосфолипидов)
Чем отличаются лецитин и омега-3
Омега-3 (незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты ПНЖК) – ряд важных жирных кислот, которые организм человека не способен синтезировать, поэтому они обязательно должны присутствовать в пище. К омега-3 относят 11 ПНЖК, основными из которых являются: эйкозапентаеновая кислота EPA, докозагексаеновая кислота DHA, альфа-линоленовая кислота ALA.
⠀
Омега-3 ЖК регулируют деление клеток, нормализуют уровень гормонов и нервную деятельность, справляются с воспалениями и управляют каждым аспектом сердечно-сосудистой системы.
⠀
Ключевое отличие – одна из важных функций Омега ЖК — это передача кислорода из легких в клетки. Без наличия в рационе Омега ЖК люди бы просто задохнулись, несмотря на количество кислорода в атмосфере.
Лецитин – это жироподобное вещество, представляет собой смесь фосфолипидов и триглицеридов.
Под действием пищеварительных ферментов организм производит из лецитина высшие жирные кислоты: стеариновая, олеиновая и др. То есть жирные кислоты другого класса и назначения, нежели Омега-3.
Лецитин благотворно влияет на функцию печени и почек, желчеобразование. Благодаря лецитину ряд важных жирных кислот поддерживаются в плазме крови в растворимом состоянии.
Ключевое отличие лецитина – это содержание фосфора (P), который нужен для передачи энергии в клетку.
Основной передатчик энергии это АТФ (аденозинтрифосфорная кислота). Однако поставляют энергию внутрь клетки непосредственно фосфолипиды (лецитин), благодаря наличию встраиваемых в мембрану клетки липидов.
⠀
Сходство и синергия
- Мембрана клетки строится из Омега ЖК и лецитина одновременно.
- Схожие функции: снижение уровня плохого холестерин, работа мозга и нервной системы, работа сердца и сосудов.
⠀
Отличие - Омега и лецитин поставляют в организм разные жирные кислоты и жироподобные вещества, которые выполняют строго СВОИ функции.
- Омега дает человеку кислород, нормальные функции сердца и сосудов, строительство гормонов.
- Лецитин обеспечивает энергией, строит мембраны клеток печени и почек, образовывает желчь.